「ホーチミン行きのバスのチケットをお願いします」 私は滞在しているカンボジア・シェムリアップのゲストハウスで、ベトナム行きのバスのチケットを購入していた。 旅を始めてからまだ一週間ほどだった。 これから一月ほどかけて、カンボジア、ベトナム、ラ…

「マズい……」 インドで初めてカレーを食べた時の感想だった。 マズい、マズい！ なんでこんなに油っこいんだ！ なんでこんなに辛いんだ！ インドの本場カレーは日本人には合わないとは聞いていたが、 世界中の人の口にも合わないだろ！ これ！ 大学４年の頃…

「微妙……」 約２４時間におよぶバス移動の後に食べたラオス料理の味は、正直微妙だった。 なんか油っこい。 米が微妙。 私はその時、ラオスの古都ルアンパバーンにたどり着いた。 ベトナムのハノイにある旅行代理店にルアンパバーン行きの国際バスの予定表を…